星期零完成1亿美元B轮融资 全球植物基浪潮席卷食品消费市场

概念股 2022-01-14 08:36:38
今日股市行情网 (www.jinri-gushi.com)分析据媒体报道,近日,国内植物蛋白食品科技企业星期零宣布完成1亿美元B轮融资。本轮融资由春华资本领投,曾鸣教授跟投,以及老股东愉悦资本、经纬创投、光速中国、云九资本追加投资。据悉,此次融资是星期零2019年成立以来的第五轮融资。全球植物基浪潮下,即使在疫情期间,星期零依旧实现逆势增长,短短两年星期零足迹遍布全国各地,目前已与全国超100家品牌合作,产品已进驻全国14000+门店。

  近日,Innova市场洞察、亚马逊、美国天然食品分销商KeHE等多家全球知名消费公司及最前沿的数据洞察机构陆续发布了2022年全球食品消费趋势报告,其中植物基食品饮料是十大消费趋势之一。据Innova市场洞察的追踪,从2020年9月至2021年8月,全球新发布的植物基产品比上一年增加了59%。ADM分析预测,到2035年,植物替代蛋白很可能占蛋白质市场总量的11%。新冠疫情在全球蔓延让人们所承受的心理压力不断增加,许多人正在寻找一系列有效的方法来应对压力和焦虑,也比以往更渴望尝试新鲜事物,对食品安全问题的关注更为细致。数据显示,中国植物基市场虽起步较晚,但从2019年开始呈现出爆发式增长,每半年复合增长率达60%,市场潜力巨大。

  西麦食品(002956)冷食、热食燕麦齐发力,全渠道布局,运用行业先进的粉体加工技术产线,实现以燕麦为主的植物基多种谷物超细粉原料的开发及应用,全力加速冷食燕麦作为第二曲线增长极。

  仙乐健康(300791)推出了植物胶在营养食品领域的创新突破“萃脆球”,针对不同人群、不同营养需求研发出多款脆萃球凝胶果产品。

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